رغم وفرة الانتاج : 82 % نسبة نمو واردات الألبان

سجّلت واردات تونس من الألبان (الحليب ومشتقاته) نموا بـ 82 % منذ بداية العام وإلى غاية نوفمبر 2017 وذلك رغم وفرة انتاج هذا القطاع في تونس بشكل عام.

وبلغ انتاج الحليب العام الماضي 1428 مليون لترا فيما تمكنت تونس هذا العام من تخطي اشكالية التصرف في المخزون وفائض الحليب عبر اللجوء إلى عملية التجفيف، بحسب ما جاء في تصريح سابق للمدير عام ديوان تربية الماشية محمد ناصري، لوكالة الأنباء الرسمية "وات".
وسجلت تونس منذ بداية العام مستوى قياسيا لواردات المواد الغذائية ناهزت قيمته 1.4 مليار دينار في ظل تدني سعر الدينار إزاء الدولار، وفق بيانات نشرتها وزارة الفلاحة اليوم. 
وتتمثّل أبرز المواد الغذائية الأساسية المستوردة في السكر 91 % والزيوت النباتية 76% والقهوة والشاي 91% والقمح اللين 18 % بالإضافة إلى الحليب ومشتقاته 82 %.