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Hi-tech et sciences24/02/2017 à 12:03

Comment faire pour vivre plus longtemps? La réponse des experts !

Comment faire pour vivre plus longtemps? La réponse des experts !

Des millions de décès prématurés sont enregistrés chaque année à une échelle internationale. Comment les empêcher d'avoir lieu?

Des chercheurs ont recommandé de consommer plus de 5 fruits et légumes par jour pour éviter ce phénomène.
En effet, l'étude de ces chercheurs préconise d'en consommer au moins 800 grammes pour encore plus de bienfaits contre le cancer ou les maladies cardiovasculaires.
Ils sont riches en fibres, en eau, en éléments nutritifs (vitamines, minéraux, antioxydants) et du fait de leur faible teneur en calories, ils permettent de limiter la prise de poids.
Grâce à toutes ces qualités, on leur attribue un rôle protecteur vis-à-vis de nombreuses maladies comme le diabète, le cancer et les maladies cardiovasculaires.
Et à fin d'optimiser ces bienfaits, les chercheurs de l'Imperial College London recommandent de doubler de quota.
Après avoir analysé 95 études sur l'apport de fruits et légumes, ces chercheurs ont constaté que même si les cinq portions de fruits et légumes étaient respectées et permettaient de réduire le risque de maladies, de plus grands bénéfices sont possibles à condition d'en manger 800 grammes par jour, soit environ 10 portions.
Leur étude comprenait jusqu'à deux millions de personnes et a évalué jusqu'à 47.000 cas d'accident vasculaire cérébral (AVC), 81.000 cas de maladies cardiovasculaires, 112.000 cas de cancer et 94.000 cas de décès.
Ses conclusions ont permis d'établir que 7,8 millions de décès prématurés dans le monde pourraient être prévenus chaque année si ces dix portions de fruits et légumes par jour étaient consommées.
Un risque réduit de 33% pour les maladies cardiovasculaires
"Nous voulions étudier combien de fruits et de légumes nous avons besoin de manger pour obtenir la protection maximale contre la maladie et la mort prématurée. Cinq portions de fruits et légumes c'est bien, mais dix par jour c'est encore mieux.", explique le Dr Dagfinn Aune, auteur principal de la recherche.
Selon la même étude, une prise quotidienne de 200 g de fruits et légumes par jour, soit deux portions et demie, est associée à risque réduit de 18% d'AVC, de 13% des maladies cardiovasculaires, de 4% pour le cancer et une réduction du risque de 15% de décès prématuré.
Mais sans surprise, ces chiffres étaient encore plus élevés si les apports en fruits et légumes le sont aussi.
Santemagazine.fr

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