Récolte d'olives à Monastir : Les prévisions tablent sur une hausse de 57%

Le commissaire régional au développement agricole à Monastir, Béchir Ben Aicha a déclaré que la récolte des olives pour la saison 2014/2015 devrait enregistrer une augmentation de 57% par rapport à la saison précédente.

La production d'olives est estimée à 65.750 tonnes, soit l'équivalent de 13.123 tonnes d'huiles, contre 3.730 tonnes d'olives et 738 tonnes d'huile enregistrés la saison écoulée.

Le responsable a précisé, lors d'une séance de travail du comité de suivi de la saison de la cueillette des olives, qui débutera le 10 novembre, que le besoin en main d'œuvre est estimé à 10.958 ouvriers.