Récolte oléicole en Tunisie : Plus que 265 mille tonnes en 2014

Une récolte d'huile d'olive record est attendue, cette année, entre 265 mille tonnes et 285 mille tonnes, le quadruple de la récolte de 2013 (70 mille tonnes en 2013), a déclaré à l'Agence TAP, Noureddine Aguerbi, directeur général des industries alimentaires, au ministère de l'Industrie, de l'Energie et des Mines.

"La récolte d'huile d'olive sera aussi de très bonne qualité", a-t-il ajouté, évoquant des conditions climatiques favorables, notamment, durant les mois de septembre et octobre et une cueillette record des olives (entre 1,3 et 1,4 million de tonnes).

La Tunisie compte 1700 huileries d'une capacité de trituration journalière estimée à 44 mille tonnes. 1250 sont situées dans les régions du centre.

Avec un taux d'exportation d'huile d'olive qui représente 40% des exportations agricoles et 10% du total des exportations nationales, la Tunisie pourrait exporter, cette année, 170 mille tonnes d'huile d'olive, ce qui drainera des recettes de plus de 1 milliard de dinars, a indiqué le responsable.
En Tunisie, la superficie des oliveraies s'élève à 1,6 million hectares, soit environ 45% des terres agricoles tunisiennes, a-t-il précisé.