Une crise du lait à l'horizon ?

La Chambre syndicale des industries du lait et dérivés a menacé, lors d'un communiqué rendu public dernièrement, d'arrêter complètement la collecte et la transformation du lait sous toutes ses formes, et ce, dans le cas où l'autorité de tutelle ne répond pas à ses revendications dans un délai ne dépassant pas les 15 jours.

Dans une déclaration accordée à Jawhara FM ce lundi 12 décembre 2016, Ali Loklébi, membre de la chambre syndicale a expliqué que le secteur vit actuellement des difficultés surtout avec la dégringolade de la valeur du dinar tunisien.
Le prix du lait industriel n'a pas été révisé depuis 2014, a-t-il ajouté.