| Recette Cake fondant au chocolat |
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 Pour 6 personnes :180 g de chocolat
100 g de beurre
80 g de sucre
50 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
200 g de groseilles
2 œufs
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
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Préparation
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1- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
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2- Pendant ce temps, mélanger les œufs avec le sucre, la farine, la levure et la pincée de sel.
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3- Ajouter le chocolat fondu et mélanger de nouveau.
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4- Verser la moitié de la pâte à cake dans un moule. Parsemer de groseilles puis recouvrir de l'autre moitié de la pâte.
Enfourner 30 minutes à 200°C (thermostat 7). |