المنستير : 96 % نسبة التّراجع المتوقّعة لصابة الزيتون هذا الموسم
تشير تقديرات الانتاج لموسم جني الزيتون الأولية لهذا الموسم إلى تحقيق انتاج ضعيف مقارنة بالموسم الفارط.
ويتوقع انتاج 3500 طن من الزيتون اي ما يعادل 700 طن زيت وهو ما سجل تراجعا بنسبة 96 % مقارنة بصابة السنة الماضية، وفق احصاءات صادرة عن ولاية المنستير.
وسينطلق موسم جني الزيتون لهذا الموسم بولاية المنستير بداية من غرة نوفمبر القادم و تتواصل لمدة شهر. وتم تحديد السعر المرجعي للجني 87 دينار للقفيز مع رفع النشيرة و 76 دينار دون رفع النشيرة.
وحددت التسعيرة المرجعية للتحويل بالمعاصر التقليدية وشبه العصرية 104 مي للكلغ مع رفع الفيتورة و 100 مي للكلغ دون رفعها و حددت بـ 120 مي للكلغ مع رفع الفيتورة و 105 مي للكلغ دون رفعها بالنسبة للمعاصر ذات سلسة مسترسلة.
ولتنظيم عملية بيع الزيتون و مسالك توزيعها و للحد من الفضاءات العشوائية و القضاء على السرقات، تم الاتفاق خلال جلسة عمل انعقدت أمس بولاية المنستير، على احداث سوق جهوي لبيع الزيتون بمدينة جمال مع انطلاق الموسم.
للإشارة تبلغ مساحة الأراضي الفلاحية بولاية المنستير حوالي 86.470 هك حيث يحتل قطاع الزياتين حوالي 63700 هك أي بنسبة 74 % من المساحة الجملية للولاية و 3.5 % من المساحة الجملية للزياتين بالبلاد التونسية (1800000 هك).
وتعد غابة الزيتون لولاية المنستير للموسم الحالي 3.468.400 أصل زيتون (80.000.000 بالبلاد التونسية) منها 176000 أصل بيولوجي على مساحة تقدر بـ 5000 هك.
