تراجع صابة الزيتون بصفاقس

قدرت صابة الزيتون بصفاقس لهذا الموسم بحوالي 45 ألف طن من زيت الزيتون أي ما يعادل 200 ألف طن من الزيتون.

وفي تصريح للجوهرة أف أم ، أكد عضو المجلس الوطني للنقابة التونسية للفلاّحين فوزي الزياني أن هذه التقديرات تراجعت بنسبة 12 % إلى حوالي 39 ألف طن بسبب العوامل المناخية وعدم نزول الأمطار.

وأضاف الزياني ، أن صابة السنة الفارطة كانت ضعيفة جدا في حدود 17 ألف طن من زيت الزيتون أي ما يعادل 71 ألف طن من الزيتون بسبب عامل "المعاومة ".