وطنية2023/12/23 10:20

حوالي 100 ألف مريض بحساسية 'الغلوتين' في تونس.. و تمكين العائلات المعوزة من الأغذية الخاصة

قال رئيس جمعية مرضى الأبطن (حساسية الغلوتين) وطبيب الأطفال المختص في أمراض الجهاز الهضمي، الدكتور منجي بن حريز، إن مرض الأبطن هو مرض منتشر كثيرا في تونس (قرابة الـ100ألف مريض) ويمسّ الأطفال والكهول.

وأضاف في تصريح لـ"الجوهرة أف أم" على هامش ندوة انتظمت اليوم السبت، بمناسبة اليوم الوطني لمرض الأبطن، أن المصابين بهذا المرض في حاجة إلى نظام غذائي خاص خالٍ من الغلوتين.

وأوضح أن من أهم أعراض هذا المرض هو الإسهال المزمن وسوء التغذية و فقر الدم و نقص الأملاح و الفيتامينات (عند الطفل نقص في النمو و في الطول و انتفاخ البطن) مشيرا إلى أن المريض يحتاج إلى حمية خاصة مع استعمال 'فارينة الروز' و'الذرة'.
وتابع أن الجمعية قد سعت لإحداث مخابز خاصة و تمكنت من تركيز 3 مخابز في تونس و جربة و سيدي بوزيد.

ومن جهة أخرى، أوضح الدكتور بن حريز أن هناك عائلات معوزة مصابة بهذا المرض و لذلك قامت الجمعية بتوقيع اتفاقية مع وزارة الشؤون الاجتماعية لتوفير الأغذية الخاصة بهم شهريا ( ما بين 400 و 500 عائلة تقريبا).