سليانة.. 28 حالة تسمّم خلال حفل زفاف بمنطقة جنوة

كشف المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية سليانة ،عدنان العبيدي، عن تسجيل 28 حالة تسمّم، أمس الأحد، بحفل زفاف بمنطقة جنوة من معتمدية كسرى التابعة لولاية سليانة.

وأوضح العبيدي، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، اليوم الإثنين، أنّ المصابين يحملون أعراض تقيؤ وغثيان وأوجاع بالبطن وإسهال، وقد تم توجيه 23 حالة إلى المستشفى المحلي بالوسلاتية من ولاية القيروان، و4 حالات إلى المستشفى الجهوي بسليانة وحالة إلى تونس العاصمة، مؤكدا أنّ جميع المصابين تلقوا العلاج وغادروا المؤسسات الصحية المذكورة.
ورجّح أن أسباب التسمّم قد ترتبط بالمواد الأولية أو طريقة الإعداد أو عدم تعقيم الخضر والغلال (ملعقة أكل من ماء الجافال في 5 لترات من الماء لمدة 15 دق). ونفى العبيدي أن يكون التسمم ناتج عن أكل البطيخ (الدلاع) حسب ما يروّج، بإعتبار أن الفاكهة المقدمة خلال حفل الزفاف كانت الخوخ، مؤكدا أنّه تم التوجه إلى مكان الحفل و أخذ عينات من مختلف أصناف الأكل الموجودة.