مخاوف في الأسواق العالمية بسبب استخدام "المضادات الحيوية" لتسمين الدواجن

أصبحت الطرق المعتمدة في تربية الدواجن تثير المخاوف، خاصة في ظل تتالي التحذيرات من لجوء عديد المربين إلى استخدام مواد محظورة، من شأنها أن تشكل خطورة على صحة المستهلكين بهدف تسمين الدجاج.

وذكرت صحيفة "غارديان" البريطانية، أن مزارع هندية استخدمت نوعا قويا من المضادات الحيوية، حيث يلجأ مربو الدواجن إلى المضادات الحيوية القوية لأجل تسمين الطيور في فترة قصيرة، حتى تصبح جاهزة للاستهلاك، بغض النظر عن الانعكاسات الصحية.
وأظهرت دراسة لمكتب صحافة التحقيق، أن مئات الأطنان من مضادات "كوليستين" الحيوية، تم بيعها للهند بغرض الاستخدام الحيواني، وفي تربية الدجاج على وجه الخصوص.