Français|

الاستقبال >أخبار >وطنية

وطنية2017/10/18 12:25

ما سر الحبيبات البيضاء على أسماك 'السردينة' ؟

ما سر الحبيبات البيضاء على أسماك 'السردينة' ؟

لوحظ في الفترة الأخيرة وجود حبيبات بيضاء صغيرة تشبه البيض على سمك "السردينة" وأثارت قلق المستهلكين في تونس.

نفس هذه العلامات ظهرت على أسماك السردينة في الجزائر مؤخرا حيث أجرت لجنة الصحة في منظمة الدفاع عن المستهلك الجزائرية بحثا في الموضوع أظهر أن هذه الحبيبات هي عبارة عن "طفيليات"من نوع  (Glugea sadinellensis).
وأشارت المنظمة الجزائرية إلى أن استهلاك هذه الأسماك بعد نزع تلك الحبيبات لا يشكل خطرا على صحة الإنسان.
وأوضحت أيضا  أن انتشار هذه الطفيليات "يعتمد على الموسم السنوي وحجم السردين، وهذا هو السبب في أننا نجدها بأعداد كبيرة في الآونة الأخيرة وخاصة في السردين ذو الحجم الصغير (بين 10 و 12 سم).
وقد اتصلت الجوهرة أف أم بالمنظمة الوطنية للدفاع عن المستهلك، حيث أكد لنا مصدر مسؤول أن المنظمة على علم بالموضوع حيث كلفت فريقا مختصا في الأحياء البحرية بالبحث في المسألة على أن تصدر توضيحا في الخصوص حال توصلها إلى نتيجة نهائية تثبت حقيقة هذه الحبيبات.

اسماعيل بن عامر
كل التسجيلات

التسجيلات الصوتية

جوهرة سبور الساعة العاشرة ليلا ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

جوهرة سبور

جوهرة سبور الساعة العاشرة ليلا ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

كأس تونس لكرة القدم: مقابلات الدور السادس عشر

نشرة أخبار السابعة مساءً ليوم الأربعاء 13 ديسمبر 2017

نشرة الأخبار

نشرة أخبار السابعة مساءً ليوم الأربعاء 13 ديسمبر 2017

هيئة الانتخابات تتمسك بموعد 25 مارس 2018 لاجراء الانتخابات البلدية

جوهرة سبور الساعة السادسة مساء ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

جوهرة سبور

جوهرة سبور الساعة السادسة مساء ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

تعيين حكم كلاسيكو الريال و برشلونة

جوهرة سبور الساعة الثانية زوالا ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

جوهرة سبور

جوهرة سبور الساعة الثانية زوالا ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

المسابقات الإفريقية : مقابلات الرباعي التونسي

بوليتيكا ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

بوليتيكا

بوليتيكا ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

رخصة التاكسي فردي و جماعي سوسة...

  كلام قياس ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

كلام قياس

كلام قياس ليوم الإربعاء 13 ديسمبر 2017

"خرافة الملك و المرض..."

كاريكاتور اليوم

المزيد من الكاريكاتور

horoscope.jpg