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Hi-tech et sciences07/11/2017 à 19:05

Une tasse de thé peut contenir jusqu'à 17 pesticides différents

Une tasse de thé peut contenir jusqu'à 17 pesticides différents

Une tasse de thé peut contenir jusqu'à 17 sortes de pesticides, a révélé une étude menée par le magazine de l'association française "60 millions de consommateurs".

L'association a passé au crible quelque seize thés noirs et dix thés verts de marques diverses et connues.
Tous les thés analysés dans cette étude, qu'ils soient verts ou noirs, contiennent des pesticides, jusqu'à dix-sept pour certains sachets. 

La présence de pesticides dans les sachets de thé serait lié à un problème de tri, ont expliqué les auteurs de l'enquête.
En effet, les feuilles de thé ne seraient pas toujours lavées, et cela afin qu'elles ne perdent pas leur saveur.

"Ce sont des quantités faibles de pesticides, qui la plupart du temps sont inférieures aux limites autorisées", nuance au micro d'Europe 1 Benjamin Douriez, rédacteur en chef de 60 Millions de Consommateurs.
Mais les scientifiques ont également repéré certains métaux réputés nocifs pour la santé, comme l'arsenic ou le mercure.
Le pire, pour Patricia Chairopoulos, journaliste à 60 Millions de Consommateurs, c'est la présence d'alcaloïde, une molécule naturelle mais toxique.

Les thés issus de la culture biologique ne sont pas épargnés par le phénomène et une des références étudiées contient même une quantité de pesticides qui va au-delà de la limite autorisée. « Globalement, les thés bio restent moins contaminés que les autres », tempère Benjamin Douriez.

Les spécialistes recommandent de souvent changer de marque de thé. Une fois par mois serait le mieux afin d'éviter une consommation trop importante de produits nocifs.

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