الاتحاد الجهوي للفلاحة بنابل: منظومة الحليب انهارت !
أكد رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بنابل، عماد الباي، أن منظومة الحليب انهارت، مُشيرًا إلى ان المعادلة بين سعر التكلفة وسعر البيع لدى الفلاح شهدت خللا.
وشدد الباي، في تصريح للجوهرة أف أم اليوم الخميس، على ان السعر المحدد من قبل الدولة لبيع اللتر الواحد من الحليب على مستوى الانتاج لدى الفلاح (1160 مي) اصبح اقل من سعر التكلفة بـ 600 مليم لافتًا إلى أن الحل يكمن في زيادة هذا الفارق، حسب تعبيره.
من جانبه، اكد رئيس الاتحاد المحلي ببوعرقوب، سامي الهويدي، ان النقص الذي تشهده تونس في مادة الحليب يعود الى الارتفاع الجنوني لأسعار الاعلاف، ممّا انعكس سلبا على كمية وجودة الأعلاف المقدمة للابقار، وكذلك على كميات الحليب التي تدرها بسبب نقص العلف من ناحية و تفريط عدد من الفلاحين في قطيعهم من ناحية أخرى.
وافاد من جهة اخرى، بأنّ نقاط بيع الاعلاف تنعدم فيها الرقابة و ينعدم فيها اشهار الاسعار مما جعل المتدخلين في هذا القطاع يتحكمون في سعر البيع دون ضوابط، مُشددًا على أنّهم أضحوا في منطقة حمراء في هذا المجال"، وفق قوله.
وطالب الهويدي بتشديد الرقابة على نقاط بيع الاعلاف بصفة دورية، داعيًا وزارة الاشراف الى مراسلة مصنعي الحليب وحثهم على التركيز على صناعة الحليب نصف الدسم الأكثر طلبا من قبل المستهلك.
روضــــة العــــلاقـــــي
