دول المغرب العربي تستعد لادراج "الكسكسي" على قائمة اليونسكو

انعقدت بالعاصمة الموريتانية نواكشوط منذ يومين أعمال ورشة لخبراء من الدول المغاربية، حول تقديم ملف مشترك حول "تراث الكسكسي ومشتقاته” لتقديمه في نهاية مارس الحالي إلى منظمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلوم “اليونسكو” لتسجيله على قائمة التراث العالمي.

وأشرف على الورشة التي دامت ثلاثة أيام ، وزير الوظيفة العمومية والعمل والتشغيل و عصرنة الإدارةوالذي أكد في كلمة له أن الورشة تأتي لحفظ الموروث الثقافي المشترك والذي يُجسّد الترابط بين الشعوب المغاربية.
وتأتي أعمال الورشة بعد المبادرة الجزائرية لإدراج “الكسكسي” تنفيذا لاتفاقية صون التراث الثقافي غير المادي التراث العالمي، والتي أُبرمت في العام 2003.
يذكر أن خلافات كانت طرأت بين الدول الأاعضاء بشأن نَسَب الكسكسي  القُطري رغم الإجماع على أنه أمازيغي صِرف، قبل أن تتفق الجزائر والمغرب على الانضمام معاً في تحالف مع تونس وموريتانيا للتقدم بملف مشترك لتسجيل الكسكسي على قائمة اليونسكو للتراث العالمي اللامادي.
من جانبه كان سفير تونس الدائم لدى اليونسكو غازي الغرايري اكد في تصريحات اعلامية سابقة أن تونس والمغرب والجزائر وموريتانيا مجتمعةً ستقدم، مارس2019، ملفاً مشتركاً إلى اليونسكو لتسجيل الكسكسي، الوجبةَ الأكثر شعبية في شمال أفريقيا، على قائمة التراث العالمي اللامادي.