Français|

الاستقبال >أخبار >مجتمع

مجتمع2022/01/22 08:55

فقد عمله بسبب كورونا: من مهندس إلى بائع قهوة متجول

فقد عمله بسبب كورونا: من مهندس إلى بائع قهوة متجول

فقد أحمد الصغيري، (39 سنة و كان يعمل مهندسا لدى شركة مختصة في مجال صناعة الطيران بالمنطقة الصناعية بالمغيرة من ولاية بن عروس) مورد رزقه، خلال فترة الحجر الصحي الشامل التي أقرتها السلطات بسبب جائحة كورونا، في مارس 2020، وذلك بعد أن قررت الشركة الاستغناء عن نصف العمّال في خطوة للضغط على مصاريفها وضمان استمرارية نشاطها.

وبقي أحمد أشهرا طويلة عاطلا عن العمل على غرار العديد من الشبان الذين عصف بأحلامهم هذا الوباء الذي خلق أزمة اقتصادية في تونس.
ولم يستسلم هذا الشاب المتحصل على شهادة في الهندسة الصناعية، وقرر أن يستغل كفاءاته في تصميم وسيلة عمل تخرج عن المألوف وتضمن له دخلا حرا لا تطاله النوائب ولا الأزمات.
وفكّر في إحداث عربة قهوة متجولة "إيكولوجية" و يوفر القهوة للجميع في كل مكان وخارج الفضاءات المعهودة. وقال أحمد: "قررت بعث مشروعي وانطلقت في تصميم عربتي "coffee Bike " وبعد عام ونصف تقريبا من العمل، كانت النتيجة هذه التحفة الفنية".
وعربة هذا الشاب المتفائل البشوش، هي عبارة عن دراجة هوائية بثلاث عجلات تحمل منضدة من الخشب البني الفاخر، ثبتت فوقها الة عصرية لتحضير القهوة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
وهذا المقهى المتجول ذو السقف الاصفر الجذاب يعمل بقارورة الغاز المُسال، وجهزه صاحبه بكل ما يلزم وبمجموعة من أكواب القهوة وأكواب العصائر الكرتونية بأحجام مختلفة، كما حرص على أن لا يكون له أي أثر سلبي على البيئة.
فأحمد يبقي "مقهاه الإيكولوجي طيلة الوقت نظيفا لامعا كأنه مرآة تعكس وجوه المارة والزائرين وهو ما يجلب إليه شرائح مختلفة من الحرفاء العاديين منهم والمثقفين المولعين بالابتكار وكذلك المحبين للبيئة والحريصين على نظافتها.
وتابع أحمد:"لقد حرصت على أن يكون مشروعي الصغير صديقا للبيئة وأنا مولع بطبعي بالدراجات الهوائية واستعملها في حياتي اليومية.. لا ألقي أي نفايات في محيط عملي بل أحتفظ بها للتخلص منها بالطرق اللائقة".
وتجلب هذه العربة أينما جالت فضول المارة بألوانها المتناسقة والمتناغمة التي تجمع بين الاصفر و الاحمر وعلى واجهتها كتبت أسعار المواد المعروضة بالأسود، كما تجلبهم أناقة صاحب العربة الذي يرتدي قبعته الرياضية الصفراء عليها شعار المقهى والذي لا يبدأ عمله دون أن يرتدي ميدعته التي صممها وحرص على أن تحمل أيضا شعار مقهاه المتجول وكأنه مصمم على تجذير "هويته الجديدة".
ولا يغفل صاحب المقهى على تطهير يديه وكل أسطح العربة والمنضدة الجانبية التي يضع فوقها الحرفاء أكواب القهوة، بمواد التعقيم التي أصبحت جزءا من حياته.
وأينما حلت عربة أحمد في ضاحية بن عروس النشيطة، فهي ثاني مركز صناعي بالعاصمة تونس، تنتشر رائحة القهوة وتفوح على بعد العشرات من الأمتار خاصة في الصباحات الممطرة الباردة التي يرغب فيها المارة أكثر في احتساء كوب ساخن من القهوة يدفئ أفئدتهم وينشطهم.
و ليس لهذا الشاب مكان محدد مسبقا ليركن فيه عربته، بل هو يتنقل كل يوم حسب حركية ونشاط الأماكن فتارة تجده أمام المعاهد والجامعات و طورا أمام المحلات التجارية الكبرى أو أين تتواجد المنتديات و الاحداث الكبرى اخر الاسبوع.
و قال أحمد إنه يرغب في تطويع معرفته وكفاءته في الهندسة الصناعية لصنع عربات اخرى لبيعها و تشجيع العاطلين عن العمل على إحداث مشاريع مماثلة.
وأوضح فؤاد بن طالب، صاحب مخبر وهو صديق أحمد، أنه لا يشجع فكرة المقهى المتجول فقط بل اقترح أن يمنح أحمد الامتياز التجاري لباعثين اخرين أو ما يسمى بالفرنسية "فرانشيز" يعملون تحت نفس علامة "Coffe Bike" وتنتشر في كل الولايات.
وتشجع الدولة في تونس الشباب، خاصة أصحاب الشهائد العاطلين عن العمل، على بعث مشاريع خاصة من خلال امتيازات وقوانين مثل القانون الخاصّ بدعم الشّركات النّاشئة في البلاد، والّذي يحمل تسمية "" Start-up Actستارت اب اكت".
ويهدف هذا القانون إلى وضع إطار محفّز لبعث مؤسّسات ناشئة تقوم خاصّة على التّجديد و إعتماد التّكنولوجيّات الحديثة لكن نسبة البطالة خاصة لدى أصحاب الشهائد العليا في تونس ما انفكت تتفاقم وتدفع بهِؤلاء إلى الهجرة. فقد بلغ عدد العاطلين عن العمل في تونس خلال الربع الثالث من عام 2021 نحو 762.6 ألف من مجموع السكان النشطين مقابل 746.4 ألف عاطل عن العمل في الثلاثي الاول من نفس السنة وارتفعت بالتالي نسبة البطالة إلى 18.4 بالمائة، حسب المعهد الوطني للإحصاء.
وكانت عمادة المهندسين قد حذرت من تفاقم ظاهرة هجرة المهندسين التونسيين، مؤكدة أن ما لا يقل عن 10 آلاف مهندس قد غادروا البلاد خلال السنوات الأخيرة.
وحسب عميد المهندسين التونسيين، أسامة الخريجي، يغادر نحو ثلاثة آلاف مهندس تونس سنوياً للعمل في الخارج أي أنَّ نحو 30 في المائة يهجرون البلاد، من بين نحو 8 آلاف متخرج سنوياً.

(صورة توضيحية)

وات
Economique Jawhara FM

كل التسجيلات

التسجيلات الصوتية

  نشرة أخبار منتصف النهار ليوم الإثنين 21 فيقري 2022

نشرة الأخبار

نشرة أخبار منتصف النهار ليوم الإثنين 21 فيقري 2022

مالك الزاهي: توجيه الإقتطاع من الأجور لدعم الصناديق الإجتماعية

نشرة أخبار السابعة صباحا ليوم الإثنين 21 فيقري 2022

نشرة الأخبار

نشرة أخبار السابعة صباحا ليوم الإثنين 21 فيقري 2022

أعوان وموظفو البلديات في إضراب بيومين

بزنس نيوز ليوم الخميس 27 جانفي 2022

بزنس نيوز

بزنس نيوز ليوم الخميس 27 جانفي 2022

تراجع عجز الميزانية بنسبة 15% موفى نوفمبر 2021

نشرة أخبار منتصف النهار ليوم الخميس 27 جانفي 2022

نشرة الأخبار

نشرة أخبار منتصف النهار ليوم الخميس 27 جانفي 2022

الغنوشي يدعو الى إلغاء الأمر الرئاسي 117

نشرة أخبار السابعة صباحا ليوم الخميس 27 جانفي 2022

نشرة الأخبار

نشرة أخبار السابعة صباحا ليوم الخميس 27 جانفي 2022

تمديد العمل بهذه الإجراءات لمنع تفشي كورونا

   بزنس نيوز ليوم الإربعاء 26 جانفي 2022

بزنس نيوز

بزنس نيوز ليوم الإربعاء 26 جانفي 2022

أسعار صرف العملات الأجنبية في تونس

horoscope.jpg