كميات وأسعار المنتوجات الفلاحية خلال شهر رمضان

قدمت وزارة الفلاحة والموارد الفلاحية والصيد البحري، الثلاثاء، كشفا يتضمن اهم المنتوجات الاستهلاكية لشهر رمضان 2018 توزعت على الشكل التالي:

*اللحوم الحمراء
- اسعار البيع لدى القصابين للكيلوغرام الواحد
* لحم هبرة : 19،800 دينار/كغ
* لحم جمانة :17،000 دينار/كغ
* لحم صدرة : 14،500 دينار/كغ
تم ضبط سعر البيع بالجملة بـ13،800 دينار للكغ سقيطة
*اللحوم البيضاء
- لحم الدجاج
تقديرات الانتاج خلال شهر رمضان : 10،300 طن * المخزون : 1117 طن
-لحم الديك الرومي
الانتاج خلال رمضان : 6300 طن * المخزون الحالي : 524 طن
-بيض الاستهلاك
توفر 200 مليون بيضة / معدل الاستهلاك خلال رمضان 2017 تراوح بين 188 و 208 مليون بيضة مخزون : 64،6 مليون بيضة -
*الخضر
- البطاطا : 7000 طن بطاطا بدرية وانتاج فصلي بحوالي 220 الف طن
-الطماطم : 70 الف طن
-الفلفل : 34 الف طن
-القرع بوطزينة : 4 الاف طن
-الخضر الورقية : 15 الف طن منها 4،5 طن معدنونس و 1 طن كلافس
-البصل الربعي : 12 الف طن
*الغلال
- الدلاع: 60 الف طن
البطيخ: 35 الف طن
- الخوخ (البدري): 25 الف طن
-المشمش (البدري): 20 الف طن
-الكَرَز (حب الملوك): 6 الاف طن
-العوينة: 2000 طن
-البوصاع 1900 طن