مهرجان للسردينة في سوسة

تنظّم جمعية "فن التذوّق للجميع"، مهرجان السردينة في دورته الأولى بمدينة سوسة مساء الأحد المقبل من خلال مأدبة تذوق لأطباق السردينة بمختلف أصنافها وتحت شعار "سوسة البنينة خبز وسردينة" .

وتأتي هذه التظاهرة في إطار مهرجان أوسو الاحتفالي بحسب رئيس الجمعية حلمي قحبيش، ضيف صباح الورد على "الجوهرة أف أم"، الذي أشار إلى أن فكرة المهرجان مستوحاة من مهرجانات مماثلة للسردينة في البرتغال واسبانيا وفرنسا.
وتتمتّع سوسة بسمك السردين ذي المذاق المميّز وأيضا بموروث غذائي متنوع من خلال تشكيلات متنوعة لأطباق السردينة.
وسيتم تنظيم هذه التظاهرة في ساحة المدن المتوأمة بكورنيش شاطئ بوجعفر كما سيتم تخصيص أطباق آسيوية للسردينة على هامش هذه التظاهرة.
وأوضح أن المشاركة في هذه المأدبة تتم عن طريق الحجز لأن عدد الأماكن محدود وبسعر 12 دينارا للشخص الواحد.