وزارة الصحة تدعو العموم إلى إحكام عمليات التصرف في فضلات الاضاحي واحترام أوقات رفعها


دعت وزارة الصحة، بمناسبة عيد الاضحى، العموم إلى إحكام عمليات التصرف في فضلات الاضاحي من خلال وضعها في أكياس محكمة الغلق،واحترام أوقات رفعها من طرف المصالح المعنية، مشيرة إلى أن فصل الخريف الذي يتميز بنزول الامطار وتواصل ارتفاع درجات الحرارة يساهم في تردي الوضع عند تصريف الفضلات بصفة عشوائية.
وأكدت الوزارة، في بلاغ لها اليوم الاربعاء، على ضرورة عدم اللجوء إلى إلقاء أجزاء الاضاحي المريضة وخاصة منها المصابة بالكيس المائي على غرار الكبد والرئتين، داعية إلى تغليتهما في الماء الساخن لاكثر من نصف ساعة قبل تصريفهما مع الحرص على وضعهما في أكياس محكمة الغلق.
كما دعا بلاغ الوزارة إلى احترام القواعد المثلى للتداول السليم للحوم الاضاحي وخاصة المتعلقة باحترام سلسلةالتبريد وحفظ اللحوم في أكياس بلاستيكية ذات استعمال غذائي.
وذكرت الوزارة بأن إلقاء فضلات الاضاحي بصفة عشوائية يتسبب في انبعاث الروائح الكريهة، وفي تكاثر الحشرات والحيوانات السائبة وهو ما ينعكس سلبا على الصحة العامة من خلال إمكانية الاصابة ببعض الامراض عن طريق النواقل والجراثيم المرتبطة بتخمر الفضلات العضوية.



