أخبار

ثقافة 2026/02/07 18:39

نزار شقرون: 'أيام الفاطمي المـ.قتول'… التاريخ حين يحاور الحاضر

في حوار لبرنامج Good Vibes، تحدّث الكاتب والروائي التونسي نزار شقرون عن روايته «أيام الفاطمي المقتول» المتوّجة بـ جائزة معرض القاهرة الدولي للكتاب، معتبرًا أن العمل لا يقدّم التاريخ كوقائع جامدة، بل كأداة لطرح أسئلة معاصرة حول السلطة والعنف والمصير.

وطنية 2026/02/07 18:33

طقس الليلة.. درجات الحرارة تتراوح بين 05 و 15 درجة

تتراوح درجات الحرارة، ليل السبت، بين 05 و 10 درجات بالمناطق الغربية وبين 11 و 15 درجة ببقية الجهات، وفق توقعات المعهد الوطني للرصد الجوي.

وطنية 2026/02/07 18:10

وزارة التربية تطلق خطة وطنية شاملة لتحصين المؤسسات التربوية من العنف

تستعد وزارة التربية لاطلاق خطة وطنية لتحصين المؤسسات التربوية من العنف، وذلك في إطار مجهوداتها الرامية إلى الحدّ من تنامي مظاهر العنف داخل الوسط المدرسي، وتعزيز المناخ التربوي الآمن للتلاميذ وللإطار التربوي على حدّ سواء، وفق تقرير نشرته "وات".

سياسة 2026/02/07 17:43

عبيد البريكي يعلّق على أزمة الاتحاد وإيقاف الاقتطاع الآلي لمنخرطيه‎

في تفاعله مع الجدل الدائر داخل الاتحاد العام التونسي للشغل، شدّد عبيد البريكي، أمين عام حركة "تونس إلى الأمام"، في تصريح له للجوهرة اف ام ، على هامش انعقاد أشغال المجلس المركزي السادس ، عقب المؤتمر بمدينة الحمّامات، على أنّ الاتحاد ليس حزبا سياسيا، وأنّ حركته لا تتدخّل في الشؤون الداخلية للمنظمات.

وطنية 2026/02/07 17:31

هذا ما عليك فعله فور إخراج المواد الغذائية المجمدة

أوصت المختصة في سلامة وجودة الأغذية ورئيسة مخبر التكنولوجيا الغذائية بالمعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية الدكتورة رنا الغيلوفي، بضرورة طبخ المواد الغذائية المجمدة مباشرة، دون الحاجة إلى إذابتها، تفاديا لتكاثر الجراثيم فيها.

وطنية 2026/02/07 14:49

إن كنت تعتقد أنّ طبخ 'البريك' في الفرن آمن.. فكّر مجددا

بيّنت المختصة في سلامة وجودة الأغذية ورئيسة مخبر التكنولوجيا الغذائية بالمعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية الدكتورة، رنا الغيلوفي، أنّ طبخ "البريك" في الفرن ليس آمنا من الناحية الصحيّةّ، وأنّ بلوغه مرحلة القرمشة واصفرار لونه دليل على بداية تكوّن مواد مُصنّفة من المسرطنات.

وطنية 2026/02/07 14:44

هل إعادة تسخين الطعام أكثر من مرّة مضرّة بصحّة الإنسان؟ مختصة تُجيب

أفادت المختصة في سلامة وجودة الأغذية ورئيسة مخبر التكنولوجيا الغذائية بالمعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية، الدكتورة رنا الغيلوفي، أنّ إعادة تسخين الطعام أكثر من مرّة، عملية مضرّة بصحّة الإنسان.

وطنية 2026/02/07 13:37

قطاع تربية الأحياء المائية محور جلسة عمل بوزارة الفلاحة

أكّد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عز الدين بن الشيخ، الأهمية الاستراتيجية لنشاط تربية الأحياء المائية باعتباره رافدا أساسيا لتعزيز الأمن الغذائي، خاصة في ظل تراجع المخزونات السمكية الطبيعية، ودعامة للتنمية المستدامة وخلق مواطن الشغل، إلى جانب كونه أحد الركائز المحورية لتنمية الاقتصاد الأزرق.

مجتمع 2026/02/07 13:21

باردو: الإطاحة بشبكة مختصّة في تصنيع وترويج المخدّرات

تمكنت الوحدات الأمنية التابعة لفرقة الشرطة العدلية بباردو من تفكيك شبكة مختصة في المسك، الحيازة، الوساطة، التخزين والتصنيع والعرض لمادّة مخدرة بنية الترويج تنشط بالجهة وذلك بالتنسيق مع النيابة العمومية بتونس 1، وفق ما أكّده مصدر مطّلع للجوهرة أف أم.

وطنية 2026/02/07 12:21

عميد البياطرة: 'اجعل غذاءك دواءك'

أفاد عميد البياطرة أحمد بن رجب في تصريح للجوهرة أف أم، على هامش المؤتمر العلمي الثاني حول الصحة الواحدة، بأن "مفهوم الصحة الواحدة يقوم على العمل التشاركي بين مختلف القطاعات من أجل حماية صحة الإنسان والحيوان والبيئة، وهو تذكير بمقولة أبقراط 'اجعل غذاءك دواءك'، مشدّدا على أن "سلامة غذاء الإنسان تبقى رهينة سلامة الحيوانات والبيئة المحيطة".

وطنية 2026/02/07 12:03

انطلاق أول عيادات مختصّة في طبّ الأسنان عن بُعد بمستشفييْ قبلي وطبرقة

انطلقت وزارة الصحة حديثا في تنظيم أول عيادات مختصّة في طبّ الأسنان عن بُعد بالمستشفيين الجهويين بكل من قبلي وطبرقة، كتجربة نموذجية سيتمّ تعميمها تدريجيًا في مؤسسات صحية عموميّة أخرى، حسب ما جاء اليوم السبت، في بلاغ لوزارة الصحة.

وطنية 2026/02/07 11:41

وصول الدفعة الأولى من الحافلات القادمة من الصين إلى تونس

وصلت سفينة محمّلة بالدفعة الأولى من الحافلات القادمة من الصين، اليوم السبت إلى ميناء حلق الوادي، والتي سيتمّ توزيعها على كامل جهات الجمهورية، واستغلالها من قبل الشركات الجهوية للنقل والشركة الوطنيّة للنقل بين المدن، وفق ما أكّده طارق البوعزيزي، مدير عام النقل البري بوزارة النقل.

مجتمع 2026/02/07 11:22

باجة: العثور على جثة امرأة بمحيط مدينة نفزة

تمّ مساء أمس الجمعة، العثور على جثة امرأة ستّينيّة، بإحدى المناطق المحيطة بمدينة نفزة التابعة لولاية باجة، وذلك بعد إعلان عائلتها فقدانها منذ يوميْن، عبر مواقع التواصل الإجتماعي، وفق ما أكّده مراسل الجوهرة أف أم بالجهة، اليوم السبت.

وطنية 2026/02/07 11:14

المهديّة: انقطاع التيار الكهربائي بهذه المناطق غداً

أعلنت الشّركة التّونسيّة للكهرباء والغاز إقليم المهدية، أنّ التيّار الكهربائي سينقطع بسبب أشغال الصّيانة يوم غد الأحد، من السّاعة الثامنة والنصف صباحا إلى السّاعة الواحدة ظهرا بعدة مناطق من معتمدية سيدي علوان.

وطنية 2026/02/07 11:03

الاثنين المقبل: مناقشة مقترح قانون حول اعتماد لغة الإشارة للأشخاص ذوي الإعاقة السمعية

تستمع لجنة الصحة وشؤون المرأة والأسرة والشؤون الاجتماعية وذوي الإعاقة بمجلس نواب الشعب، يوم الاثنين المقبل 9 فيفري الجاري، إلى ممثلين عن المنظمة التونسية للدفاع عن حقوق الأشخاص ذوي الإعاقة وجمعية إبصار، بخصوص مقترح القانون عدد 71 لسنة 2024 المتعلق بتنظيم مجالات اعتماد لغة الإشارة للأشخاص ذوي الإعاقة السمعية، وفق ما ورد على الموقع الالكتروني للمجلس.