Halte aux boissons très chaudes

l'agence cancer de l'OMS a révélé ce mercredi 15 juin 2016 que boire des boissons très chaudes provoque « probablement » le cancer de l'œsophage.

On parle de boisson très chaude quand celle ci-est consommée à des températures de 65 degrés Celsius ou plus.
Par ailleurs, l'organisation mondiale de la santé a levé les soupçons sur le café et le maté consommés à des températures "normales".Selon le directeur du Centre International de la recherche sur le cancer, Christopher Wild, ces résultats prouvent que la consommation de boissons très chaudes est une cause "probable" du cancer de l'œsophage.