Mahdia : La récolte d'olives s'annonce exceptionnelle

A l'image de l'ensemble des régions du pays, la récolte d'olives dans le gouvernorat de Mahdia s'annonce exceptionnelle cette saison.

A l'occasion du démarrage officiel de la cueillette des olives dans le gouvernorat de Mahdia, Fethi Mlouka, le responsable de l'arrondissement de la production végétale au commissariat régional au développement agricole de Mahdia, a fait savoir lundi au micro de Jawhara Fm que la récolte des olives pour cette saison est estimée à 165.000 tonnes, soit l'équivalent de 33.000 tonnes d'huiles, contre environ 1.000 tonnes l'année écoulée, soit 33 fois plus importante que l'an dernier et le double par rapport à la moyenne de la région.
Côté main d'œuvre, la région ne devrait pas manquer d’ouvriers compte tenu des traditions agricoles de la région, a-t-il souligné.
Avec une capacité de transformation journalière d'huile d'olive estimée à 5.700 tonnes, Les 234 huileries que compte la région assurereront la campagne oléicole de cette saison, a ajouté le responsable.