بقايا طعام ضيوف الأولمبياد لسد رمق فقراء ريو دي جنيرو

تحولت بقايا الوجبات التي يعدها طاقم من أشهر الطهاة في العالم لضيوف أولمبياد ريو دي جنيرو إلى وجبات لإطعان الفقراء حيث سيتخدم الطهاة هذه البقايا التي لاتستعمل في القرية الأولمبية لتحويلها لأطباق يستسيغها فقراء المدينة .

وقد بدأت هذه المبادرة بمقترح من الطباح الإيطالي ماسيمو بوتورا الذي أكد أن الأمر لا يتعلق بإطعام مئات الأشخاص لكنها محاولة لإسعاد اولئك الفقراء مركدا أن أحدهم قال بعد تناوله إحدى الوجبات إنها "المرة الأولى التي نعامل فيها كأمراء.” وأضاف الطباخ الإيطالي أن المبادرة تهدف إلى إعداد حوالى 5 الاف وجبة، من خلال إستخدام الأطعمة المتبقية من القرية الأولمبية وستتواصل خلال دورة الألعاب الأولمبية لذوي الإحتياجات الخاصة أيضا.